Testerurteil: Tortenset Feueralarm

Das Tortenset Feueralarm ist für alle kleinen Feuermänner und Feuerfrauen, die gerne mal eine tolle Feuerwehr als Kuchen verputzen möchten. Damit ist Mama / Papa, oder wer auch immer diese 3D Feuerwehrtorte zaubert, der Held auf jedem Kindergeburtstag.

Das Tortenset Feueralarm kommt wie immer im Komplettpaket mit ausführlicher Anleitung und ist somit auch für Anfänger geeignet.

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Im Folgenden berichten unsere Testerinnen Tara, Simone und Nicole wie es bei ihnen gelaufen ist.

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Testerin Tara, 29 Jahre

Tara hat sich als Testerin bei TorteMich beworben und hatte vorher relativ viel Erfahrung mit dem Machen von Motivtorten gehabt. Sie testete für TorteMich das Tortenset Feueralarm. Tara hat den Entstehungsprozess fotografiert und uns die Fotos zukommen lassen.  

Feuerwehrkuchen-Tara-1

TorteMich: Hallo Tara, schön, dass du bei dem Tester-Projekt mitgemacht hast. Ist denn das Set „Feueralarm“ unversehrt bei dir angekommen?

Tara: Ja, das Set ist komplett unversehrt und mega schön verpackt angekommen.

TorteMich: Dann erzähl mal, wie ist es gelaufen? Hast du es geschafft?

Tara: Tatsächlich haben mich ein paar wenige Dekoelemente gegen Ende etwas ins Schwitzen gebracht, aber das Projekt ist im Großen und Ganzen super gelaufen und hat Spass gemacht.

TorteMich: Wie hat das Backen und Herauslösen vom Teig geklappt?

Tara: Das war wie immer ohne Probleme möglich, nachdem ich die Böden ordentlich auskühlen gelassen habe.

TorteMich: Wie hat dir die Creme geschmeckt?

Tara: Die Creme war sehr lecker, mir ein wenig zu süß. Das nächste Mal würde ich mit etwas Frucht in Form von Einlagen oder unter die Creme gerührt arbeiten.

TorteMich: Das Tortenset hat einen Schwierigkeitsgrad von 4 von 5 Schneebesen. Die höhere Schwierigkeit rührt aus unserer Sicht daher, dass es viele Arbeitsschritte sind, die man am besten über Tage verteilt. Das reine Machen der Torte ist eigentlich gar nicht nicht so schwer. Wie siehst du das?

Tara: Das reine Machen war eigentlich super easy. Klar, das Glätten erfordert Geduld, ich denke, da spielt mir in die Karten, dass ich schon seit 7 Jahren mindestens 1 Motivtorte pro Jahr (inzwischen 2-3 im Jahr) backe. Es erfordert eben Geduld, ähnlich wie das Formen der grauen Umrandungen. Zeitintensiv ist die Torte schon, aber ich liebe es.

TorteMich: Was waren deine grössten Herausforderungen?

Tara: Die Umrandungen aus grauem Fondant und das Glätten der „Ladefläche“.

TorteMich: Wie ist dir das Zuschneiden der Form (Auto) gelungen?

Tara: Das war überhaupt kein Problem und ruckzuck erledigt.

TorteMich:  Haben die Mengen ausgereicht?

Tara: Ja, ich habe sogar noch viel Fondant und Creme über gehabt.

TorteMich: Wie bist du mit dem Tutorial klargekommen (sowohl Papierform als auch Video)?

Tara Ich liebe eure Tutorials und habe hauptsächlich wie immer mit der Papierform gearbeitet. Nur bei manchen Schritten habe ich ins Video schauen müssen.

TorteMich: Gibt es abschliessend noch etwas, was du bezüglich des Tortensets mitteilen möchtest?

Tara: Ich empfehle jedem, der einen kleinen Feuerwehrmann zu Hause hat, unbedingt diese Torte auszuprobieren J Sie ist sehr lecker und nicht sonderlich schwierig zu machen.

TorteMich: Vielen Dank liebe Tara, dass du dir die Zeit genommen hast unser Tortenset zu testen.

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Testerin Susanne, 34 Jahre

Susanne hat sich als Testerin bei TorteMich beworben und hatte vorher wenig Erfahrung mit dem Machen von Motivtorten gehabt. Sie testete für TorteMich das Tortenset Feueralarm. Susannehat den Entstehungsprozess fotografiert und uns die Fotos zukommen lassen.  

Feuerwehrkuchen-Simone-1

TorteMich: Hallo Susanne, schön, dass du bei dem Tester-Projekt mitgemacht hast. Ist denn das Set „Feueralarm“ unversehrt bei dir angekommen?

Susanne: Ja, das Einzige, was leider gebrochen war, war der Acrylaufsteller.

 [TorteMich: Uih, das sollte nicht passieren, da es dickes Acryl ist. Bei Transportschäden bitte unbedingt Bescheid geben, dass wir für Ersatz sorgen können]

TorteMich: Dann erzähl mal, wie ist es gelaufen? Hast du es geschafft?

Susanne: Ich hab mich genau an den angegebenen Zeitplan gehalten, und genau das muss man auch tun, um nicht in Stress zu geraten. Klar, erfahrende Bäcker schaffen das vielleicht auch in kürzerer Zeit, aber wenn man nicht so viel Erfahrung hat, sollte man genügend Zeit einplanen.

TorteMich: Wie hat das Backen und Herauslösen vom Teig geklappt?

Susanne: Ja, die Böden haben sich ohne Probleme lösen lassen. Und sie sind so saftig. Die Mengenangabe hat auch perfekt gepasst. Vorausgesetzt man schlägt den Teig wirklich lange auf.

TorteMich: Wie hat dir die Creme geschmeckt?

Susanne: Die Creme ist sehr lecker. Nicht zu süß und liegt auch nicht schwer im Magen. Besonders lecker ist es, wenn man noch beliebige Früchte dazu nimmt.

TorteMich: Das Tortenset hat einen Schwierigkeitsgrad von 4 von 5 Schneebesen. Die höhere Schwierigkeit rührt aus unserer Sicht daher, dass es viele Arbeitsschritte sind, die man am besten über Tage verteilt. Das reine Machen der Torte ist eigentlich gar nicht nicht so schwer. Wie siehst du das?

Susanne: Ich sehe das genauso. Sie ist sehr zeitaufwendig, aber das Bauen und Dekorieren der Torte ist nicht schwer. Und auch wenn das nicht bei jedem so gut klappt, sollte jede Torte ein wenig Persönlichkeit haben.

TorteMich: Was waren deine grössten Herausforderungen?

Susanne: Tatsächlich das Einstreichen der Torte. Da ich nur runde Torten eingestrichen habe, war das eine echte Herausforderung. Aber der Tipp mit dem heißen Wasser, um die Unebenheiten zu glätten, ist Gold wert.

TorteMich: Wie ist dir das Zuschneiden der Form (Auto) gelungen?

Susanne: Das ist mir sehr gut gelungen. Auch hier war die Anleitung sehr hilfreich.

TorteMich:  Haben die Mengen ausgereicht?

Susanne: Ja, am Ende hat alles gereicht. Klar kommt es immer darauf an, wie viel Creme zum Stapeln verwendet wird. Ich habe mehr Creme für die Füllung genommen und hatte dann nicht ganz so viel Creme beim Einstreichen. Aber am Ende hat alles gereicht.

TorteMich: Wie bist du mit dem Tutorial klargekommen (sowohl Papierform als auch Video)?

Susanne: Sehr gut. Es ist ausführlich und sehr gut erklärt.

TorteMich: Gibt es abschliessend noch etwas, was du bezüglich des Tortensets mitteilen möchtest?

Susanne: Nur das ich begeistert bin und es jederzeit wieder backen würde.

TorteMich: Vielen Dank liebe Susanne, dass du dir die Zeit genommen hast unser Tortenset zu testen.

 

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Testerin Nicole, 38 Jahre

Nicky hat sich als Testerin bei TorteMich beworben und hatte vorher wenig Erfahrung mit dem Machen von Motivtorten gehabt. Sie testete für TorteMich das Tortenset Feueralarm. Nicky hat den Entstehungsprozess fotografiert und uns die Fotos zukommen lassen.  

Feuerwehrkuchen-Nicole-1

TorteMich: Hallo Nicky, schön, dass du bei dem Tester-Projekt mitgemacht hast. Ist denn das Set „Feueralarm“ unversehrt bei dir angekommen?

Nicky: Das Set war gut und sicher verpackt, so dass alles unversehrt und sicher ankam.

TorteMich: Dann erzähl mal, wie ist es gelaufen? Hast du es geschafft?

Nicky: Durch das Videotutorial, was ich überwiegend genutzt habe, war alles super und detailliert erklärt und leicht nachvollziehbar. Die Arbeitsschritte waren gut unterteilt und zeitlich gut zu schaffen.

TorteMich: Wie hat das Backen und Herauslösen vom Teig geklappt?

Nicky: Der Teig wurde leider, trotz über 10 minütigem Mixen mit dem Handrührgerät nicht in der Masse verdoppelt, ich musste daher die Teigmenge pro Backform anpassen. Die Menge reichte aber aus um die Kuchen auf eine angemessene Größe zu bekommen. Die Böden ließen sich gut aus den Formen lösen, Stäbchenprobe war trocken, die Böden sehr saftig/feucht.

[Anmerkung: Unsere Erfahrung hat gezeigt, dass durch das Benutzen einer Küchenmaschine automatisch mehr „Wumms“ beim Mixen ist, so dass sich hier der Teig in der angegebenen Zeit tatsächlich verdoppelt. Bei vielen handelsüblichen Handmixern braucht es dann mitunter doch mehr Zeit und Geduld.

TorteMich: Wie hat dir die Creme geschmeckt?

Nicky: Geschmacklich hat uns die Creme leider nicht so ganz überzeugt. Wir fanden den starken Buttergeschmack zu viel. Wir hätten uns hier eine Creme auf Sahne- oder Puddingbasis bevorzugt. In Kombination mit den feuchten Böden war es aber gut essbar und hat trotzdem lecker geschmeckt.

TorteMich: Das Tortenset hat einen Schwierigkeitsgrad von 4 von 5 Schneebesen. Die höhere Schwierigkeit rührt aus unserer Sicht daher, dass es viele Arbeitsschritte sind, die man am besten über Tage verteilt. Das reine Machen der Torte ist eigentlich gar nicht nicht so schwer. Wie siehst du das?

Nicky: Die vielen Arbeitsschritte und vor allem das viele Kühlen nehmen entsprechend Zeit in Anspruch. Es war aber sehr gut kalkuliert und daher planbar. Die Torte an sich, sprich die Böden und das Stapeln war sehr einfach. Das äußere Creme glätten und Deko war da schon anspruchsvoller. Das Zuschneiden des Fondants war dank der Schablonen super einfach. Fast zum Verzweifeln haben mich die Fondant-Nudeln am Ende gebracht. Ich habe hier dann den Trick vom weißen Fondant auch für die grauen Umrandungen genutzt und den Teig dünn ausgerollt und feine Streifen geschnitten. Der Schwierigkeitsgrad ist meiner Meinung nach auf Grund gerade dieser feinen Arbeiten absolut gerechtfertigt.

TorteMich: Was waren deine grössten Herausforderungen?

Nicky: Definitiv die Fondant Nudeln. Ich habe mehrere Arbeitsflächen und verschiedene  Fondantstücke getestet, es ließ sich einfach nicht dünn ausrollen.

TorteMich: Wie ist dir das Zuschneiden der Form (Auto) gelungen?

Nicky: Die Form war leicht zu gestalten. Die Arbeitsschritte vor allem aus dem Video waren super erklärt und leicht nachzuvollziehen. Auf Grund der geringen Teigmenge war unser nur Auto etwas kleiner.

TorteMich:  Haben die Mengen ausgereicht?

Nicky: Ja, die Mengen der Produkte waren ausreichend und wir hatten noch sehr viel Creme und auch ausreichend Fondant übrig.

TorteMich: Wie bist du mit dem Tutorial klargekommen (sowohl Papierform als auch Video)?

Nicky: Das Papier-Tutorial war super zur Grundorganisation. Ich habe dann fast ausschließlich mit dem Video-Tutorial gearbeitet, außer ich musste Maße bzw. detailliertere Informationen raussuchen. Durch das Video fühlte ich mich noch besser in dem Prozess begleitet.

TorteMich: Gibt es abschliessend noch etwas, was du bezüglich des Tortensets mitteilen möchtest?

Nicky: Die Torte ist definitiv zeitaufwendig, macht aber riesig Spass und das Endergebnis kann sich, auch wenn ich noch viel Übung brauche, sehen lassen. Ich habe mich gefreut das Tortenset testen zu dürfen. Hier werden noch einige Kinderaugen strahlen !

TorteMich: Vielen Dank liebe Nicky, dass du dir die Zeit genommen hast unser Tortenset zu testen.

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