Unsere Babyshower-Torte ist ein Gender Reveal Kuchen, mit dessen Hilfe du deinen Freunden und Familie das Geschlecht deines Babys verraten kannst. Beim Aufschneiden zeigt sich, ob der Teig rosa oder blau ist. Oder: Wenn du eine Zwillingsmama sein wirst, dann zeigen sich im Inneren sogar beide Farben.
In unserem Tortenset Babyshower ist alles enthalten, um auch als Anfänger diese Motivtorte einfach & günstig selber zu machen und dabei so schön aussieht, wie die von Sallys Welt. Die Video-Anleitung gibt es kostenlos auf Youtube dazu.
Das ist im Tortenset Babyshower enthalten:
- 1 Klemmbrett mit der Papier-Anleitung
- 500g Backmischung
- 300g Tortencremepulver Vanille
- Die Extra Portion Liebe
- 1 grosser "He or She" Cake Topper
- 6 Backformen mit einem Durchmesser von 15 cm
- 1 kleine Dose Speisestärke
- 2 Multicutter Hexagon
- 1 x 250 g Fondant in rosa
- 1 x 250 g Fondant in blau
- 1 kleine Dose mit rosa und hellblauen Zuckerperlen
- 1 Tube Lebensmittelfarbe (je nach Wahl pink, hellblau oder beide Farben)
- 1 Spritzbeutel
- 1 Spritztülle
- 1 Scraper
- 1 Pinsel
Du brauchst lediglich:
- 7-8 Eier der Grösse M/L
- 750g Butter
- 300 ml Milch
Nun möchte ich dir aber zeigen, wie diese Torte gemacht wird. Falls du dir das Ganze lieber ausführlich als Video anschauen möchtest, dann klicke den folgenden Link.
Die genaue Schritt für Schritt Anleitung als Video
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Hier nun die Anleitung zum Lesen
Starte mit dem Backen. Mixe dazu den beiligenden Biskuit-Mix mit den Eiern und Wasser. Füge dem Teig noch unsere "Extra Portion Liebe" zu und dann musst du ihn natürlich einfärben. Gemäss deiner Wahl, liegt in deinem Tortenset eine Tube mit pinker oder hellblauer Farbe bei (oder sogar beide Tuben, wenn du zweieiige Zwillinge erwartest). Gebe in paar Tropfen der Lebensmittelfarbe in den Teig, rühre noch einmal gut um und verteile ihn dann gleichmässig in alle 6 mitgelieferten Backformen.
Im nächsten Schritt rührst du die Tortencreme mit 3 Stück Butter, dem Tortencremepulver und der Milch an. Teile die gesamte Menge zum Schluss auf in 1/3 und 2/3.
Wenn die Böden nach dem Backen ausreichend geruht haben, kannst du mit dem Stapeln starten. Dafür arbeitest du dich einfach Schicht für Schicht nach oben. Wenn du alle 6 Böden gestapelt hast, beginnst du mit dem äusseren Crumb Coating. Im nächsten Schritt gibst du nun ausgiebig Torten auf das Äussere deiner Torte und ziehe dann überschüssige Creme durch Drehen der Torte ab. Benutze dazu deinen Scraper, der deinem Set beiliegt.
Wenn die Torte gerade eingedeckt ist, kommt sie erstmal wieder in die Kühlung. Rolle den rosafarbenen und hellblauen Fondant aus und steche mit dem Hexagon Multicutter jeweils 65 grosse und mit dem kleinen Cutter 11 kleine Hexagone von jeder Farbe aus.
Bringe erst die rosafarbenen Hexagone in der Diagonale an und darauf folgend die blauen.
Finde hinten einen sauberen Abschluss. Nun folgen an der vorderen Diagonale nur noch die kleinen Hexagone, die du mit Wasser auf die unteren klebst. Nimm dir dann deinen Spritzbeutel und deine Spritztülle und fülle das letzte Drittel Creme ein.
Spritze oben die Deko, streue die Zuckerperlen auf und zum Schluss muss nur noch der tolle Cake Topper mittig eingeführt werden. Fertig ist deine Babyshower-Torte.
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