Romantische Herztorte - Einfach selber machen

Unsere Herztorte macht sich super als Überraschung zum Hochzeitstag, zum Valentinstag, zum Muttertag oder an jedem anderen Tag, an dem du dein Herzblatt mit Liebe beschenken möchtest. In unserem Tortenset Herzblatt ist alles enthalten, um auch als Anfänger diese Motivtorte einfach & günstig selber zu  machen und dabei so schön aussieht, wie die von Sally. Die Video-Anleitung gibt es kostenlos auf Youtube dazu.

  Herztorte-Anleitung-06

Im Tortenset Herzblatt ist folgendes enthalten:

  • 1 Klemmbrett mit der Papier-Anleitung
  • 500g Backmischung
  • 200g Tortencremepulver Vanille
  • Die Extra Portion Liebe
  • 1 romantischer Cake Topper "LOVE"
  • 6 Backformen mit einem Durchmesser von 15 cm
  • 1 kleine Dose Speisestärke
  • 1 grosse Dose Love Sprinkles
  • kleiner Herzausstecher
  • 1 x 250 g Fondant in weiß
  • oder wahlweise 1 x 250 g Marzipan in weiß
  • 1x Lebensmittelfarbe in rot
  • 1 Spritzbeutel
  • 1 Spritztülle
  • 1 Scraper

Du brauchst lediglich:

  • 7-8 Eier der Grösse M/L
  • 500g Butter
  • 200 ml Milch


Nun möchte ich dir aber zeigen, wie diese Torte gemacht wird. Falls du dir das Ganze lieber ausführlich als Video anschauen möchtest, dann klicke den folgenden Link.

Die genaue Schritt für Schritt Anleitung als Video
 
Herztorte-Anleitung-07

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Hier nun die Anleitung zum Lesen
Herztorte-Anleitung-01

Starte mit dem Backen. Mixe dazu den beiligenden Biskuit-Mix mit den Eiern und Wasser. Füge dem Teig noch unsere "Extra Portion Liebe" zu und verteile ihn dann gleichmässig in alle 6 mitgelieferten Backformen. Im nächsten Schritt rührst du die Tortencreme mit der Butter und der Milch an.

Herztorte-Anleitung-02

Färbe die Tortencreme mit der beiliegenden Lebensmittelfarbe nun rot ein. Wenn die Böden nach dem Backen ausreichend geruht haben, kannst du mit dem Stapeln starten. Dafür arbeitest du dich einfach Schicht für Schicht nach oben. Wenn du alle 6 Böden gestapelt hast, beginnst du mit dem äusseren Crumb Coating.

Herztorte-Anleitung-03

Im nächsten Schritt gibst du nun ausgiebig Torten auf das Äussere deiner Torte und ziehe dann überschüssige Creme durch Drehen der Torte ab. Benutze dazu deinen Scraper, der deinem Set beiliegt. Wenn du Torte gerade eingedeckt ist, kommt  sie erstmal wieder in die Kühlung. Nimm dir dann deine Love Springkles aus deinem Set und drücke sie oben und unten an deine Torte.

Herztorte-Anleitung-04

Rolle nun deinen Fondant aus (oder Marzipan, wenn du das gewählt hast) und steche  mit deinem Herzausstecher ca. 10 Herzen aus. Bringe sie in regelmässigen Abständen an deine Torte an.

Herztorte-Anleitung-05

Führe nun deine Spritztülle in den Spritzbeutel, fülle Tortencreme ein und spirtze oben die Deko. Zum Schluss setzt den den tollen Cake Topper LOVE mittig in die Torte ein. Und fertig ist deine tolle Herztorte.

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Wenn du selber einmal so eine tolle Herztorte für deinen Liebsten / deine Liebste einfach und günstig selber machen möchtest, dann klicke hier für das Tortenset Herzblatt

Herztorte-Anleitung-08

 

 

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